Monte seu canto do Café

Monte seu canto do Café

Inspirado em uma reportagem da Revista Espresso, trago ao blog esse assunto procurado por muitos. Em um mercado em evolução, onde há cada vez mais consumidores assíduos e aficionados procurando por novos grãos, criar uma mini cafeteria em casa é um assunto comum. As grandes marcas de cafeteiras já perceberam isso e aos poucos lançam modelos domésticos mais simples, semelhantes aos profissionais. Além disso, fica cada vez mais fácil encontrar cursos de barista e degustadores. O grande problema é o alto investimento necessário principalmente para aquisição dos equipamentos. Em sua reportagem a revista destacou 4 apaixonados por café que criaram sua própria cafeteria. Um advogado, um professor, uma auxiliar financeira e um empresário, todos gastaram mais de 20 mil reais. Posto a seguir o infográfico utilizado na reportagem com alguns exemplos.
Um encargo de cerca de 20 mil reais é um tanto alto se levarmos em conta o orçamento familiar no Brasil. Sendo assim, fiz uma lista de 10 máquinas um pouco mais acessíveis. Dentre os equipamentos a seguir, existem várias faixas de preço. Obviamente a qualidade do produto está apregoado ao seu valor, porém todas as máquinas são excelentes e de alta confiabilidade.

Manuais


Marca – Illy
X1 Trio Inox
Pressão – 18 bar
R$ 3.299,00
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Marca – Ascaso

Arc Fun Blue
Pressão – 16 bar
R$ 2.099,00
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Marca – Gaggia
Baby Twin
Pressão – 15 bar
R$ 1.949,00
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Marca – Gaggia
Baby Class
Pressão – 15 bar
R$ 1.749,00
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Marca - Russel Hobbs
Manual Glass Line RHGES
Pressão – 15 bar
R$ 1.699,00
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Marca – Illy
X3 Trio Amêndoa
Pressão – 18 bar
R$ 1.599,00
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Marca – Espressione
Café Retro
Pressão – 15 bar
R$ 1.299,00
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Marca - Ariete
Novecento
Pressão – 15 bar
R$ 1.199,00
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Marca Espressione
Manual Demoka Plus
Pressão – 15 bar
R$ 1.119,00
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De’Longhi
Manual EC 700
Pressão – 15 bar
R$ 849,00
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Em breve farei uma lista de moinhos e outros equipamentos.