Indonésia
A República da Indonésia é um grande país formado por 17508 ilhas. Localizado no Sudeste Asiático, é o segundo maior produtor do café tipo robusta no mundo, sendo eles produzidos 95% por pequenos agricultores. Do país vem também um dos cafés mais caros do mundo, o Kopi Luwak. Seu alto valor de venda está ligado à excentricidade da produção.A maior parte dos grãos são provenientes das ilhas de Java, Sulawesi e Sumatra. Da última vem um dos grãos mais vendidos pela Starbucks. Ele leva o mesmo nome da ilha Sumatra e é encorpado e terroso. Sua intensidade permanece no after taste e seu aroma é de terra.
